Als je op zoek bent naar een snelle ontsnapping uit de stad zonder al te ver te hoeven reizen, is Lille de perfecte bestemming. Deze charmante stad ligt op slechts 2,5 uur met de trein van Amsterdam en biedt alle charme van een vakantie zonder dat je een fortuin hoeft uit te geven of tijd van je werk hoeft vrij te maken.
Hier is onze gids voor een weekend in Lille!
Eerst een klein stukje achtergrond
Lille is een stad in het noorden van Frankrijk. Het is de hoofdstad van de regio Hauts-de-France en de prefectuur van het departement Nord. De stad telt ongeveer 232.000 inwoners. Het is een onderprefectuur van het departement. Ze ligt aan de rivier de Deûle, vlak bij de grens met België. Lille werd in 640 gesticht door Baldwin II, graaf van Vlaanderen.
Het bleef deel uitmaken van Vlaanderen tot 866, toen het geannexeerd werd door Lodewijk de Duitser, koning van Oost-Franken. Lille werd deel van Frankrijk in 923. De stad werd in de 12e eeuw herbouwd en werd een welvarend handelscentrum met een textielindustrie. Het stond bekend als “Klein Parijs” vanwege de architectuur in Frans Haagse stijl en de nabijheid van Parijs.
Van Lille et ses bouchers (Rijsel en zijn slagers) wordt gezegd dat het de oorsprong is van la grande Bouffe (het grote eten), een film uit 1973 van Marco Ferreri. Inwoners worden in het Frans (en soms ook in het Engels) Fillois genoemd, maar ze worden vaker Lilois (Franse spelling) of Lillois (Engelse spelling) genoemd. Ze verwijzen af en toe naar zichzelf als Ch’tis wat komt van het Vlaamse woord voor “hoofd” (zoals in het Engels) en wordt uitgesproken als “shee”.
Lille heeft een gematigd oceanisch klimaat, met koele winters en warme zomers. De gemiddelde hoge temperatuur in juli is 23°C, en de gemiddelde lage temperatuur in januari is 0°C.
Lille is een mooie stad die toeristen veel te bieden heeft. Vooral de oude stad is mooi, met haar smalle straatjes en Vlaamse architectuur. Als je een charmante Europese stad zoekt om een weekend te verkennen, moet Lille zeker op je lijstje staan!
Wat kan je dan zoal doen in Lille?
Er is van alles te zien en te doen, of je nu geïnteresseerd bent in kunst, architectuur, of gewoon wilt genieten van lekker eten en wijn.
De Oude Stad is een prima plaats om te beginnen, met zijn geplaveide straatjes en middeleeuwse gebouwen. Breng zeker een bezoek aan het Palais des Beaux-Arts, dat een indrukwekkende collectie schilderijen en beeldhouwwerken herbergt. Voor iets anders ga je naar het Musée d’Art Moderne et Contemporain, dat een gevarieerd aanbod van hedendaagse kunst heeft.
Als je op zoek bent naar ontspanning, maak dan een wandeling door een van de vele parken of geniet van een verfrissing in een van de vele cafés. Als je voor iets actievers in bent, heeft Lille ook een grote keuze aan bars en clubs, zodat het de perfecte plaats is voor een avondje uit in de stad. Lille is een prachtige stad die voor elk wat wils heeft.
Culinair Lille
De stad is bekend om haar cultuur en keuken. Eén van de populairste gerechten uit Lille is carbonnade flamande, een stoofpot gemaakt met rundvlees, bier en uien. Het gerecht wordt meestal geserveerd met aardappelpuree of frietjes. Een ander populair gerecht uit Lille is gratons, een soort knakworst van varkensvlees dat vaak als voorgerecht wordt geserveerd.
En natuurlijk zou een reis naar Lille niet compleet zijn zonder een paar van de beroemde kazen uit de streek te proeven. Van romige Boursin tot pittige Maroilles, er is vast en zeker een kaas naar ieders smaak. De stad heeft ook een eigen plaatselijke kaas, die Lille-style kaas genoemd wordt. Deze kaas lijkt op brie, maar heeft een sterkere smaak en een zachtere textuur.
De stad Lille is ook de thuishaven van verschillende met Michelinsterren bekroonde restaurants, waardoor het een geweldige bestemming is voor fijnproevers.
Laat dus bij het plannen van je volgende reis zeker ruimte in je koffer voor enkele culinaire souvenirs uit Lille!
Conclusie
Als je op zoek bent naar een snel en gemakkelijk Europees uitstapje dat de portemonnee niet zal breken, is Lille zeker de moeite waard. Met veel charmante oude-wereld architectuur, heerlijk eten en wijn, en niet te vergeten vriendelijke inwoners, is het geen wonder dat dit stadje de laatste tijd aan populariteit wint.
Dus waar wacht je nog op? Boek vandaag nog een reisje Lille!
Bedankt voor het lezen!
